北回归线上的“紫珍珠”

在云南省普洱市墨江哈尼族自治县通关镇毕库村，田间地头一片繁忙景象，村民们正忙着打谷子，手起手落，将颗粒饱满、金灿灿的紫稻收入谷船中，他们在稻田穿梭，忙得不亦乐乎。

墨江通关镇紫稻迎来丰收（兰宗强摄）

墨江县是全国唯一的哈尼族自治县，北回归线穿城而过，独特的地理位置和气候条件孕育出一粒粒“紫珍珠”，久负盛名的“墨江紫米”就出产于此，墨江也被誉为“中国紫米之乡”。

“我们种植的紫稻用清澈的山泉水灌溉，生长于青山绿水间，全部施有机和生物肥料，全程杜绝使用化肥农药，加之海拔高、温差大、光照时间长、生长周期长，用传统的耕作方式种植出来的紫米，颗粒饱满、口感香糯、营养丰富。”通关镇毕库村党总支书记张云海介绍，“过去，由于田地较少，零散种植，深加工不够，紫米销路不畅，导致村民种植紫稻积极性不高，紫米产业难于发展壮大。”

紫稻丰收（兰宗强摄）

“墨江紫米”是普洱市首个获得国家地理标志产品保护的农产品，也是墨江哈尼族自治县县委、县政府确定的“一县一业”示范县申报创建产业。为进一步抓好紫米产业发展，突出“墨江紫米”品牌效应，墨江县有效整合各项涉农项目资金，多措并举，推进紫米产业健康发展。毕库村作为普洱市烟草专卖局挂钩帮扶村，在产业帮扶方面继续加大投入做强特色产业，培优培强紫米产业，促进农民就业增收。

“县委、县政府高度重视紫米产业的发展，加大政策扶持力度，对通关镇毕库村紫稻种植户免费提供优质紫稻种子及肥料，晒干的紫谷以10元每公斤的价格销售到通关镇农科站，成本降低了、销路有保障了，农户的积极性也提高了。毕库村的紫稻种植面积从2020年的20余亩增加到了今年的65.5亩，可为村民增加收入约23万元。”普洱市烟草专卖局派驻毕库村第一书记张富庆说道。

“我家去年开始种植紫稻，栽了3亩，收入还不错，今年增加到6亩，预计收入有2万余元。政府政策好，我们种植紫谷也有信心，对生活有盼头。”毕库村的村民李文明高兴地说。

近年来，毕库村结合产业发展实际，紧跟“墨江紫米”品牌优势，按照“分片带动”原则，以“政府扶持、企业帮带、农户自愿”的方式实现了紫米产业逐年增产增收，为当地农民增收致富提供了新渠道。采取“农户+农科站+企业”形式，推动产、销、加有机融合，形成完整产业链，推进紫米产业发展，助力乡村振兴。

为提升紫米品牌价值，实现农产品溢价，农民增收。当地不断延伸紫米产业链，目前，已开发紫米饭、紫米鸡、紫米粑粑等10余种紫米产品，实现“墨江紫米”持续飘香。

谈及未来，毕库村党总支书记张云海表示：“明年毕库村计划种植紫稻100亩，通过广泛宣传引导、带动农户发展、健全营销网络，逐年稳步推进紫米产业，努力将‘墨江紫米’建成为特色鲜明、链条完整、绿色有机的地方特色优势产业，力争实现种好一粒紫米，造福一方百姓目标。”（记者郑义通讯员彭佳）